Description
Colombianske kaffer har siden starten af det 19. århundrede være kendt for deres fyldige krop og rige eftersmag. I det nordlige Colombia vokser kaffeplanterne ved lavere højder og højere temperaturer, det resulterer typisk i smagsnoter med medium syrlighed og dybe chokolade toner med hint af nødder. Kaffe fra de sydlige regioner kendetegnes ved en finere smag med citronsyre og søde noter, bakket op med en medium krop. Den centrale region kendetegnes typisk ved flere frugtige noter og urter, mikrolots kan dog svinge markant i smag så dette er kun vejledende.
Reviews
There are no reviews yet.